Les boutiques partenaires

Le Grain d’Ellebore 

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Originaire de Saint-Étienne (Bellevue pour Mme et le Soleil pour M.), tout deux souhaitaient installer leur activité à la campagne, une boulangerie bio. À l’époque (il y a 30 ans) le pain bio été consommé par des gens malades, à la campagne, les clients se faisaient rares. Ils se sont lancés dans la recherche d’un local à Saint-Étienne. La rue Jules Ledin très prospère à l’époque leur est apparu comme une évidence pour implanter leur activité. Au début, la boutique était le laboratoire de fabrication du pain, qui était vendu sur les marchés. Puis un espace de vente a trouvé sa place dans le laboratoire.

Aujourd’hui, la boulangerie est ouverte deux jours par semaine en harmonie avec le Terroir (association de producteurs).

9 rue Jules Ledin 42000 Saint-Etienne

Tél: 04 77 38 10 76

http://www.boulangerie-pain-bio.com/

Le Terroire 

En direct de la région, les produits des fermes du Terroire sont vendus par 21 producteurs dont 15 producteurs en agriculture biologique.

Point de vente adhérent à la charte AVEC. Situé en centre ville, stationnement aisé. Quartier Jacquard/Jean Jaurès.

8 rue Jules Ledin 42000 Saint-Etienne

04 77 32 32 31

http://www.monpanierfermier.com/

Amine le coiffeur social 

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Marocain, cuisinier et coiffeur diplomé. Son choix de changement est lié au labeur du travail : «la cuisine c’est un peu difficile, le salon de coiffure c’est plus tranquille.» Avant la boutique était un taxiphone. Il l’a ré-aménagé et va préparer une salle de massage au fond de sa boutique. De temps en temps, il lui arrive encore de partir cuisiner au Maroc.

18 rue Paul Bert 42000 Saint-Etienne

07 51 95 12 09

La boiseuse

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la boiseuse

Originaire de Saint-Etienne, Anne Marie ramasse des bois flottés depuis 20 ans et fabrique des sculptures depuis 15 ans. Assistante sociale en pédopsy à la retraite, elle s’est installée rue Paul Bert dans un petit atelier dont elle est propriétaire. Elle a choisi cette rue pour la proximité avec son habitation quartier Montaud. Sa démarche artistique est liée à son ancienne profession, en effet il s’agit de remettre debout ce qui a été malmené. Elle s’occupait des laissés-pour-compte de la société et aujourd’hui, les laissés-pour-compte de la nature. Elle voit les bois flottés comme des choses abandonnées, qui voyagent et subissent le va et vient des marrées, du temps qui passe. Aujourd’hui avec son atelier, elle leur permet une ascension sociale, elle leur offre du repos et un certain confort. Elle est leur garante d’une nouvelle vie, d’un nouveau départ.

45 rue Paul Bert 42000 Saint-Etienne

Giovanni Traiteur

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Giovanni est le traiteur italien de la rue Praire, écoutez en exclusivité son interview audio ici :

21 Rue Praire, 42000 Saint-Étienne
04 77 50 13 30